Potimarron aux épices

Laver le potimarron – Enlever les graines – PAS BESOIN de l’éplucher 🙂

Le couper en tranches fines dans un plat allant au four, graissé à l’huile d’olive.

Ajouter quelques gousses d’ail

Saupoudrer des épices :         1 cuil à café de cumin moulu

1 cuil à soupe de coriandre en graines

1 cuil à café de gingembre moulu et du sucre

1 cuil à soupe de sucre brun

Mettre au four 1/2h à 180°C

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